Missão
Participar no desenvolvimento e
manutenção do sistema de funcionamento implementado na
horta (Market Garden e Floresta Comestível), indo ao encontro dos requisitos dos clientes e estratégia da Noah Surf House.
Descrição da Função
- Realização das tarefas diárias necessárias ao cultivo de legumes para uso do Restaurante.
- Desenvolvimento e
manutenção das áreas perenes (Floresta Comestível).
- Comunicação com o hóspede e desenvolvimento de atividades com o mesmo.
- Gestão dos resíduos verdes e dos recursos locais de modo a produzir composto de boa
qualidade e cobertura para o solo – mulch.
- Realização e acompanhamento das plantações, de modo sistemático, ao longo do ciclo estabelecido, desde o processo de semear, plantar, regar, fertilizar, colher e mudar as galinhas de zona.
- Execução de trabalhos com madeira, canas e outros materiais, em pequenas construções.
- Garantir a reflexão, compromisso e contributo diários com o programa de sustentabilidade da empresa.
Responsabilidades
- Dinamizar atividades com os clientes;
- Colher legumes e sementes;
- Cuidar das sementeiras;
- Plantar;
- Regar;
- Podar;
- Produzir compostagem e fertilizante natural;
- Triturar resíduos verdes;
- Cuidar das galinhas;
- Manter os espaços limpos e arrumados.
Requisitos gerais para admissão
- Vontade de aprender e implementar métodos agrícolas alternativos (Regenerativo, Agroflorestal, Permacultura);
- Capacidade de organização e autonomia;
- Assertividade e proatividade;
- Boa capacidade de comunicação com a equipa e com o cliente;
- Ter flexibilidade e criatividade;
- Bons conhecimentos da língua inglesa;
- Ter alguma robustez física;
- Prática regular, a nível pessoal, de medidas de sustentabilidade;
- Disponibilidade para trabalhar aos fins-de-semana e feriados.
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